Descripción corta

El aceite de oliva Casa del Agua de Oro Bailén es una de las joyas de la pequeña localidad de Villanueva de la Reina en Jaén. En las faldas de la bella Sierra Morena se produce este aceite Casa del Agua de Oro Bailén con variedad Picual y una intensidad media-baja que es un maridaje ideal para cualquier alimento de la dieta mediterránea.

Es un AOVE muy estable, equilibrado y suave, aunque con gran cuerpo, lo que le hace un aceite muy apto para utilizar en la cocina tradicional: frituras, salteados y guisos.  Tiene matices que recuerdan al tomate o la almendra y presenta un equilibrio perfecto entre amargor y picor. Entrada dulce en boca con un ligero amargor. Acompañado al final con un ligero picor.

Contiene una caja de 6 garrafas de 2 litros

 

Seguridad: pago seguro cifrado SSL y Https. TPV virtual de Red SYS

 

Envío: Transporte con DHL 24-48 horas a domicilio en España y de 5-6 días a cualquier región de Europa

Casa Del Agua Oro Bailén Aceite Oliva Virgen Extra. Caja de 6 garrafas

Descripción corta

El aceite de oliva Casa del Agua de Oro Bailén es una de las joyas de la pequeña localidad de Villanueva de la Reina en Jaén. En las faldas de la bella Sierra Morena se produce este aceite Casa del Agua de Oro Bailén con variedad Picual y una intensidad media-baja que es un maridaje ideal para cualquier alimento de la dieta mediterránea.

Es un AOVE muy estable, equilibrado y suave, aunque con gran cuerpo, lo que le hace un aceite muy apto para utilizar en la cocina tradicional: frituras, salteados y guisos.  Tiene matices que recuerdan al tomate o la almendra y presenta un equilibrio perfecto entre amargor y picor. Entrada dulce en boca con un ligero amargor. Acompañado al final con un ligero picor.

Contiene una caja de 6 garrafas de 2 litros

 

Seguridad: pago seguro cifrado SSL y Https. TPV virtual de Red SYS

 

Envío: Transporte con DHL 24-48 horas a domicilio en España y de 5-6 días a cualquier región de Europa

55,20 €
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Cantidad
Disponible

Comprar AOVE Casa del Agua de Oro Bailén

La empresa:

Oro Bailén pertenece a la empresa GALGÓN 99, S.L. de Bailén, que en el año 2005 comienzan a elaborar, envasar y comercializar aceite de oliva virgen extra, a partir de las aceitunas producidas en los olivares de la propia familia. Los olivares están situados en las faldas de Sierra Morena siendo, el 100%, de la variedad picual. La empresa cuenta con el Certificado de Gestión de la Calidad según ISO 9000, expedida por APPLUS +.

Casa del Agua de Oro Bailén. Aceite con sabor frutado suave y equilibrado con un amargo medio. Se elabora desde el siglo XIX  en un pueblo llamado Villanueva de la Reina en Jaén. Un municipio a 400 metros de altitud, en las faldas de Sierra Morena.

Proceso de recogida

  • Se realiza en Noviembre
  • Recogida semi-manual: se vibra el tronco para que el fruto se desprenda antes y en más cantidad. A esto se le añade la recogida en fardos y su posterior transporte a la almazara.

Características y matices

    • Frutado de intensidad media
    • Matices que recuerdan al tomate o la almendra
    • Equilibrio perfecto entre amargor y picor. Entrada dulce en boca con un ligero amargor. Acompañado al final con un ligero picor.

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Ficha técnica

Formato
PET 2L
Variedades
Picual
Zonas geográficas
Andalucía, Jaén
Capacidad
2L
Nuevo