Descripción corta

Aceite Castillo de Canena variedad picual tiene un frutado a aceituna verde con predominio de notas herbáceas

¡Envío gratuito en península!

Caja de 6 ud de 500 ml

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Castillo de Canena Picual Reserva Familiar. Caja de 6 botellas de 500 ml.

Aceite Castillo de Canena Picual Reserva Familiar
  • Aceite Castillo de Canena Picual Reserva Familiar
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Aceite Castillo de Canena variedad picual tiene un frutado a aceituna verde con predominio de notas herbáceas

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72,00 €

(12,00 € unidad 500 ml)

La empresa:

Castillo de Canena es una empresa familiar única, envuelta en todo el proceso de creación de los vírgenes extra: desde el árbol hasta su comercialización. La finca se encuentra en la provincia de Jaén. Se trabaja bajo la certificación API, un modo de agricultura respetuosa con el medio ambiente, a caballo entre la agricultura tradicional y la ecológica. La finca supera auditorías mensuales que certifican el cumplimiento de toda norma. Actualmente la mayor parte de la finca se encuentra en reconversión al cultivo ecológico.

El aceite picual de Castillo de Canena:

En nariz tiene un frutado medio de aceituna verde y hoja, aroma fragante y bastante complejo, balsámico con toques a menta, hierbabuena y algo de cítricos.

En boca de cuerpo bien estructurado y persistente, tiene un amargo y picante muy equilibrados.

Premios más importantes:

Los más importantes premios a nivel nacional e internacional, entre los que destacan el premio Alimentos de España del Ministerio de Agricultura en 2016 a la variedad picual, premios Sol D´Oro 2016 al Biodinámico, Flos Olei 2016 a la mejor empresa oleícola, premiados en Jaén Selección cada año, segundo premio en Mario Solinas del COI, primer premio en Biol 2016, revistas como Biopress o Feinschmecker en Alemania, premios de China y Japón, etc.

Cada año recopila multitud de estos premios que avalan su dedicación y esfuerzo por la calidad de los aceites que producen.

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Ficha técnica

Formato
Botella 500 ml
Variedades
Picual
Zonas geográficas
Andalucía, Jaén
Capacidad
500 ml
Tipo
Gourmet
Premios
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