Descripción corta

Aceite Castillo de Canena Reserva Familiar en combinación con variedad picual o arbequina es un aceite de oliva premium virgen extra procedente de los olivares de Jaén.

La variedad picual tiene un frutado a aceituna verde con predominio de notas herbáceas.

La variedad Arbequina, frutado a aceituna fresca, notas de plátano y manzana.

¡Envío gratuito en península!

Caja de 6 ud de 500 ml

 

Seguridad: pago seguro cifrado SSL y Https. TPV virtual de Red SYS

 

Envío: Transporte con DHL 24-48 horas a domicilio en España y de 5-6 días a cualquier región de Europa

Castillo de Canena Reserva Familiar Picual o Arbequina. Caja de 6 botellas de 500 ml.

Aceite Castillo de Canena 3 Arbequina + 3 Picual Reserva Familiar
Descripción corta

Aceite Castillo de Canena Reserva Familiar en combinación con variedad picual o arbequina es un aceite de oliva premium virgen extra procedente de los olivares de Jaén.

La variedad picual tiene un frutado a aceituna verde con predominio de notas herbáceas.

La variedad Arbequina, frutado a aceituna fresca, notas de plátano y manzana.

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Caja de 6 ud de 500 ml

 

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Castillo de Canena Reserva Familiar combinaciones Picual o Arbequina

Castillo de Canena es una empresa familiar única, envuelta en todo el proceso de creación de los vírgenes extra: desde el árbol hasta su comercialización. La finca se encuentra en la provincia de Jaén, cuna de los mejores olivos del mundo. Se trabaja bajo la certificación API, un modo de agricultura respetuosa con el medio ambiente, a caballo entre la agricultura tradicional y la ecológica. La finca supera auditorías mensuales que certifican el cumplimiento de toda norma. Actualmente la mayor parte de la finca se encuentra en reconversión al cultivo ecológico.

El aceite picual Reserva de Castillo de Canena:

En nariz tiene un frutado medio de aceituna verde y hoja, aroma fragante y bastante complejo, balsámico con toques a menta, hierbabuena y algo de cítricos.

En boca de cuerpo bien estructurado y persistente, tiene un amargo y picante muy equilibrados.

El aceite arbequino Reserva de Castillo de Canena:

En nariz: frutado suave de aceituna fresca, con ligeros toques de manzana verde y alcachofa, y un ligero matiz picante propio de los arbequinos jienenses, muy altos en porcentaje de ácido oleico y de polifenoles, lo que les confiere una extraordinaria estabilidad.

En boca: tiene una entrada elegante; es fluido y dulce al paladar, aunque progresivamente aparece un ligero picante y un amargo poco perceptible.

Premios más importantes:

Los más importantes premios a nivel nacional e internacional, entre los que destacan el premio Alimentos de España del Ministerio de Agricultura en 2016 a la variedad picual, premios Sol D´Oro 2016 al Biodinámico, Flos Olei 2016 a la mejor empresa oleícola, premiados en Jaén Selección cada año, segundo premio en Mario Solinas del COI, primer premio en Biol 2016, revistas como Biopress o Feinschmecker en Alemania, premios de China y Japón, etc.

Cada año recopila multitud de estos premios que avalan su dedicación y esfuerzo por la calidad de los aceites que producen.

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Todos los aceites producidos son conservados en depósitos de acero inoxidable para una perfecta conservación. Una vez embotellados se conservan alejados de la luz y de fuentes de calor. 

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Ficha técnica

Formato
Botella 500 ml
Variedades
Picual
Zonas geográficas
Andalucía, Jaén
Capacidad
500 ml
Tipo
Gourmet
Premios
Top 10
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