Elizondo es una empresa que hace de la calidad, exquisitez y exclusividad del Aceite de Oliva Virgen Extra, las premisas y objetivos de un trabajo de larga trayectoria y experiencia en el sector.
Aceite de Oliva, aromatizado con dientes de ajo negro naturales de la variedad Allium Nigrum, elaborado de forma artesanal. Esta variedad de ajo procedente de Córdoba, es un tipo de ajo caramelizado obtenido por técnicas tradicionales de origen japonés.
Agitar antes de consumir
Advertencia: El ácido oleico se solidifica por debajo de 5ºC no afectando al producto.
Aceite de Oliva, aromatizado con láminas de Trufa Negra Natural.
Agitar antes de consumir
Advertencia: El ácido oleico se solidifica por debajo de 5ºC no afectando al producto.
PACK COLLECTION con 3 botellas de 200 ml
Selección de Aceites de Oliva, con una cuidada presentación de lujo, ideales para realzar y aportar un toque sofisticado a sus platos.
AOVE royal temprano premium
Aceite de Oliva virgen extra de nueva Cosecha. Recolectado en el mes de Octubre 2023 (Campaña 2023-2024), es una variedad autóctona y limitada de aceituna roja con unas cualidades y particularidades, que hacen de esta variedad ser única en el mundo.
Advertencia: El ácido oleico se solidifica por debajo de 5ºC no afectando al producto.
Nuestras variedades de Aceite de Oliva, picual y royal, son recolectadas entre finales de octubre y principios de Noviembre , antes del envero, cuando aún el fruto es verde y conserva todos sus atributos organolépticos, máximo esplendor en frutado, aromas y sabor, alcanzando las exigencias de los paladares más sibaritas.
Mimada recolección y transporte en cajas de los frutos, evitándoles daños.
La cercanía de la almazara, garantiza su molturación inmediata, en frío, y siempre por debajo de los 22 grados, con sumo cuidado utilizando la maquinaria más avanzada y moderna.
