Descripción corta

Este aceite de oliva virgen extra Balcón del Guadalquivir es procedente de Baeza, ciudad perteneciente a la provincia de Jaén. Tiene un intenso aroma a hierbas, tomatera y alcachofa y en boca tiene una entrada suave más frutal. Contiene una gran cantidad de beneficios para la salud por las vitaminas que contiene y carece de aditivos.

Este AOVE presentan un intenso sabor frutado junto con los ligeros sabores amargo y picante del virgen extra, que provienen de la elevada cantidad de polifenoles que caracteriza a la variedad picual, cuya elevada resistencia a la oxidación permite conservar inalteradas las propiedades nutritivas y organolépticas durante mucho tiempo.

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Balcon del Guadalquivir AOVE Premium variedad picual con estuche de cartón

Descripción corta

Este aceite de oliva virgen extra Balcón del Guadalquivir es procedente de Baeza, ciudad perteneciente a la provincia de Jaén. Tiene un intenso aroma a hierbas, tomatera y alcachofa y en boca tiene una entrada suave más frutal. Contiene una gran cantidad de beneficios para la salud por las vitaminas que contiene y carece de aditivos.

Este AOVE presentan un intenso sabor frutado junto con los ligeros sabores amargo y picante del virgen extra, que provienen de la elevada cantidad de polifenoles que caracteriza a la variedad picual, cuya elevada resistencia a la oxidación permite conservar inalteradas las propiedades nutritivas y organolépticas durante mucho tiempo.

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Cooperativa San Felipe localizada en Baeza, región olivarera por excelencia en Andalucía y muy reconocida por la extracción del mejor aceite, oro verde andaluz. Cuentan con más de 2000 hectáreas de olivar entre todos los socios. Este extensión es recorrida por el río Guadalquivir que baña y hace fértiles los terrenos.

Su aceite más reconocido Balcón del Guadalquivir presenta en nariz un intenso aroma que nos recuerda a hierba verde, notas frutales y otros pequeños matices con un gran equilibrio.

Tiene un envase de cristal pintado y serigrafiado que aporta elegancia y se vende con estuche elegante para regalo.

LA HISTORIA DEL ACEITE BALCÓN DEL GUADALQUIVIR

En un inicio, tenía alquilada una instalación en el corazón de la ciudad, hasta que 3 años después, en 1963, mudaron sus instalaciones al perímetro de la ciudad, dándole el nombre tan característico a este aceite de oliva virgen extra, pudiendo observar desde aquí los paisajes de olivares de la ciudad de Jaén, el valle del alto Guadalquivir, origen del AOVE.

Unas décadas más tardes, en 2004, el número de socios fue creciendo hasta alcanzar aproximadamente un número de 500 socios, teniendo y con ello la necesidad de ampliar sus instalaciones hacia el extrarradio de Baeza. Este traslado implicaba un mejor acceso a las instalaciones, con una mayor capacidad también ampliando la almazara, y una tecnología más novedosa.

La Sociedad Cooperativa que produce el oro líquido Balcón del Guadalquivir modernizó sus instalaciones en 2005 llevando el centro de producción a las afueras de Baeza. Con esta reestructuración empresarial la firma de aceite de oliva virgen extra de Jaén asegura la distribución tanto nacional como internacional en la que se encuentra inmersa.

Actualmente, cuentan con 2.100 hectáreas de olivar confirmadas por 240.000 olivos aproximadamente.

UN ACEITE IDEAL PARA LA COCINA

Balcón del Guadalquivir es un aceite de oliva virgen extra natural, que posee unas cualidades organolépticas sensacionales, sin aditivos y con una gran cantidad de beneficios para la salud por las vitaminas que contiene.

EMPAQUETADO EXCLUSIVO PARA UN ACEITE PREMIUM

El packaging de Balcón del Guadalquivir es sin duda uno de los más hermosos del mercado, con una hermosa tonalidad azul que recuerda al cielo de los campos frescos de olivos jienenses y el aire en el que se mecen. Todo un regalo para los sentidos. Se ha trabajado en la marca de manera que en cada uno de los productos aparezca un balcón ya sea de una casa o de un palacete.

Ficha técnica

Formato
Botella 500 ml
Variedades
Picual
Zonas geográficas
Andalucía, Jaén
Capacidad
500 ml
Tipo
Gourmet

Referencias específicas