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Excellente Huile d'Olive Vierge Extra née de l'entretien de l'oliveraie, ainsi que de la collecte, du transport et de la procédure des olives. Ils ont l'excellence comme maximum et recherchent la qualité comme attribut principal de leurs huiles, en préservant les arômes et les saveurs qui font sentir au consommateur qui consomme une huile unique.
L'essence de l'oliveraie réside dans un entretien continu de la plante, ainsi que du sol fertile et du processus de croissance de l'olive. Ils utilisent des techniques de culture ainsi que des techniques d'irrigation et de fertirrigation contrôlées.
L'huile d'olive obtenue est complexe et équilibrée grâce à la richesse du sol et à la maturation des différentes olives. Ils ont un maître moulin à huile expérimenté qui, avec l'aide de l'elaiotécnico, préserve les qualités antioxydantes, l'arôme et la saveur qui en font un super aliment.
Enfin, l'importance de l'huile d'olive vierge extra Casas de Hualdo dans l'arène internationale, présente dans 27 pays d'Asie, d'Europe, d'Amérique et d'Océanie, devenant diffuseur de la culture de l'huile d'olive vierge extra.
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