Huiles Gourmet

Achetez de l'huile d'olive extra vierge gastronomique dans l'huile d'o

Huiles Gourmet

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  • Brand: Oro Bailén
  • Oro Bailén EVOO Picual. Carton de 12...
    • On sale!

    Oro Bailén EVOO Picual. Carton de 12 bouteilles de 500ml

    Price €114.48
    5 5

    (€9.54 unidad 500 ml)

    L'huile d'olive vierge extra Oro Bailén présente une couleur verte brillante, lumineuse, avec un fruité intense d'olive fraîche, et une grande complexité d'arômes herbacés et fruités, mettant en valeur la banane verte, l'amande et la tomate verte. En bouche, il est volumineux et bien structuré, très expressif, doux et légèrement épicé.

    C'est une huile équilibrée et élégante, tant au nez qu'en bouche. Il a un arrière-goût d'amande.

    Quant à l'association de cette huile d'olive extra vierge, nous recommandons son utilisation crue pour les aliments froids, comme les fromages, les viandes froides, les salades, les carpaccios, ou tout simplement une bonne tranche de pain. Il se marie également très bien avec les viandes grillées.

    Carton de 12 unités de 500 ml  
  • Boîtes de Oro Bailén Reserva Familiar...
    • On sale!

    Boîtes de Oro Bailén Reserva Familiar en combinaison picual et...

    Price €121.60
    5 5

    (€30.40 unidad 2,5L)

    Boîtes de quatre boîtes métalliques contenant l'huile d'olive vierge extra Oro Bailén Reserva Familiar qui peut être combinée au goût, variétés picual et arbequina. Il s'agit d'huiles de haute qualité, produites en début de récolte.

    Chaque boîte contient 2,5 litres d'AOVE Bailén Oro Reserva Familiar.

    Boîte de 4 unités de 2,5 L.
  • Caisse individuelle avec poignée Oro...

    Caisse individuelle avec poignée Oro Bailén, variétés au choix....

    Price €132.30
    5 5

    Oro Bailén présente cet élégant étui pour une bouteille de 500 ml. Les variétés actuellement proposées par cette marque sont : picual, arbequina, frantoio et Hojiblanca. Les 12 étuis peuvent être combinés de la manière que vous souhaitez.

    Si vous ne trouvez pas ce que vous voulez parmi les options, une fois le produit acheté, laissez-nous un commentaire avec votre combinaison idéale, écrivez-nous un e-mail ou appelez-nous par téléphone.

    12 paquets individuels de 1 bouteille de 500 ml.
  • Caisse de 2 bouteilles Oro Bailén...

    Caisse de 2 bouteilles Oro Bailén avec poignée en corde....

    Price €122.22
    5 5

    (€20.35 Estuche)

    Le Picual EVOO est élégant et équilibré tant au nez qu'en bouche. Il s'agit d'une huile corsée, à la saveur légèrement amère et épicée, avec des arômes de bois, d'herbe fraîchement coupée et de légumes tels que la tomate et des notes de pomme verte et d'amande. Idéal avec le poisson, les pâtes, les sauces, les aliments frits et les ragoûts lents. Hautement recommandé pour rehausser la saveur du jambon de gland.

    En revanche, l'huile d'arbequina est beaucoup plus douce en bouche et présente des arômes fruités tels que la banane et la pomme comme notes les plus caractéristiques.

    6 paquets de 2 unités de 500 ml.

     
  • Détail Oro Bailén pour les mariages,...

    Détail Oro Bailén pour les mariages, les Baptêmes et les Communions

    Price €149.76
    5 5

    (€3.12 unidad 100 ml)

    Format idéal pour offrir en cadeau lors d'événements tels que les communions ou les mariages. L'huile d'olive extra vierge Oro Bailén se distingue par ses arômes de tomate, de basilic et d'amande.

    Il est idéal pour accompagner les viandes et les légumes, sans oublier de laisser un bon pain avec de l'huile.

    Il rehausse la saveur des fromages et des légumes et est également fortement recommandé pour rehausser le goût du jambon de gland. Sa présentation en petits flacons de 100 ml en fait le cadeau idéal.

    Boîte de 48 pièces de 100 ml
  • Réserve de la famille Oro Bailen...
    • On sale!

    Réserve de la famille Oro Bailen Arbequina. Boîte de 12 unités

    Price €114.48
    5 5

    (€9.54 unidad 500 ml)

    L'huile Oro Bailén Reserva Familiar Arbequina est un produit exceptionnel où la délicatesse des arômes typiques de cette variété se mêle à la force et au caractère des terres du sud.

    Un fruité moyen d'olives fraîches, avec des arômes verts d'herbes et de blé vert intercalés entre les notes fruitées caractéristiques de l'Arbequina ; l'amande, la pomme et la banane mûre se distinguent.

    Son passage en bouche est progressif, avec une entrée douce et délicate, un très léger arrière-goût amer et un peu plus perceptible la présence de piquant. Il est harmonieux et l'arrière-goût, amandé.

    Boîte de 12 unités de 500 ml.
  • Oro Bailén Coffret cadeau EVOO Picual...

    Oro Bailén Coffret cadeau EVOO Picual & Arbequina. Boîte de 12 cas....

    Price €77.52
    5 5

    (€6.46 Por unidad)

    Profitez du meilleur goût de Jaén avec le coffret cadeau EVOO Oro Bailén contenant deux catégories d'huile, picual et arbequina.

    Elle présente un fruité vert intense et complexe, dans lequel on peut apprécier des arômes francs de tomate (arôme caractéristique du picual), de pomme, d'herbe fraîchement coupée, de banane verte, d'amande verte, ..., et sans doute ce qui marque cette huile est son équilibre aigre - piquant, très agréable.

    Son entrée en bouche est douce, laissant une sensation de verdeur et de fraîcheur lors de son passage en bouche.

    Des petites bouteilles pour déguster la meilleure huile d'olive extra vierge.

    Boîte de 12 boîtes de 2 unités de 100 ml chacune.
  • Marmelades Huile d'olive vierge extra...

    Marmelades Huile d'olive vierge extra Oro Bailén Picual et...

    Price €66.12
    5 5

    (€5.51 Por unidad)

    Savourez l'huile d'olive extra vierge Oro Bailén avec de la confiture de picual et/ou d'arbequina. Ses notes fruitées sont parfaites pour accompagner les plats chauds et froids.  Cette délicieuse confiture au goût sucré, avec le goût fruité caractéristique de ses huiles Oro Bailén, lui donne une saveur unique. Cette confiture d'huile d'olive extra vierge est capable de rehausser chaque plat de la manière la plus polyvalente qui soit.

    Suggestions de service de la confiture Oro Bailen :

    Idéal pour accompagner le pain grillé, tous les types de fromages, les pâtés, les sauces pour viande ou poisson, les salades, ainsi que les desserts, les yaourts, les garnitures de gâteaux et les génoises.

    Boîte de 12 unités de 150 gr chacune dans un choix de variétés picual et arbequina.
  • Perles d'huile Or Bailén Picual

    Perles d'huile Or Bailén Picual

    Price €65.18
    5 5

    (€10.86 Por unidad)

    Perles Huile d'Olive Vierge Extra Or Bailén Picual. Vient de Jaén. Présenté en perles de saveur pour agrémenter vos plats et expérimenter dans votre cuisine.

    Boîte de 6 unités de 50 gr
  • Botella Aceite Oliva Virgen Extra...

    Botella Aceite Oliva Virgen Extra Arbequina, Picual, Frantoio,...

    Price €59.14
    5 5

    Huile d'olive extra vierge Oro Bailén Arbequina, Picual, Frantoio, Hojiblanca. 

    Picual, fruité d'olive fraîche, et grande complexité d'arômes herbacés et fruités, soulignant la banane verte, l'amande et la tomate verte. Doux et légèrement épicé en bouche.

    Arbequino, fruité moyen d'olives fraîches, avec des arômes verts d'herbes et de blé vert intercalés entre les notes fruitées ; l'amande, la pomme et la banane mûre ressortent.

    Frantoio, arômes fruités, légumes et fruits frais ; pomme verte, kiwi, amande, pignons, feuille de roquette et cyprès, avec une touche grillée.

    Hojiblanca, des tons végétaux d'artichaut, de tomate, de pomme et de banane verte avec des notes de fleurs et de plantes sauvages comme le fenouil, la bonne herbe et la mûre. 

    Boîte de 6 unités de 500 ml

Acheter de l'huile d'olive vierge extra Gourmet, premium, écologique et biodynamique.

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Lorsque nous parlons de récolte précoce, nous entendons les olives récoltées de la mi-octobre à la mi-novembre. La couleur vert jaunâtre des olives indique que la période de récolte est proche. Ce n'est que par l'extraction en avencor qu'une date exacte de récolte peut être établie.

La production de ces huiles gourmandes se fait avec beaucoup de délicatesse car tout processus mal fait entraîne la dégradation du fruit ou de l'huile. Les coûts économiques sont très élevés car la quantité d'huile d'olive vierge extra produite au mois d'octobre est beaucoup plus faible qu'en décembre.

Il existe des dizaines de variétés d'huile d'olive en Espagne, mais il y en a quatre qui sont les plus utilisées ;

- Huile d'olive Arbequina

- Huile d'olive Picual

- Huile d'olive Hojiblanca

- Huile d'olive Cornicabra