Melgarejo Premium Picual. Carton de 6 bouteilles de 500 ml.

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Il s'agit d'une entreprise familiale fondée en 1995 par les fils de Francisco Melgarejo et Doña Juana Cordero, dans le but de donner continuité à l'activité exercée depuis plus de deux siècles par leurs ancêtres et située dans la ville de Pegalajar, dans la province de Jaén. Elle possède plusieurs domaines : "El Cuchillejo" Pegalajar, Jaén et d'autres domaines à Jaén et Málaga. L'huile est récoltée début novembre et stockée dans des cuves en acier inoxydable inertées à l'azote. Certificat du Conseil régulateur de l'appellation d'origine "Sierra Mágina".

Huile Melgarejo Picual:

Fruité vert olive intense avec des tons de tomate, pomme, banane, alloza et herbe fraîchement coupée. Harmonieux et frais.

Elle se caractérise par une base sucrée dans laquelle les attributs positifs amer et épicé sont très équilibrés et atténués. L'arrière-goût est long. Saveur très fraîche et agréable.

Les prix les plus importants:

2ème Prix - Fruits verts intenses - C.O.I. 2012, Grand Prestige Gold Medal - Concours International Terraolivo Oil Competition (Israël). Médaille d'argent au Concours International de Los Angeles (Californie) USA Leone d´oro Italien. Diplôme de Gran Menzione en Frutados Intensos 2010. La foire du comté de Los Angeles. Médaille d'or Meilleur de la catégorie 2010. Ministère de l'Environnement et du Milieu rural et marin. Prix de la meilleure huile d'olive extra vierge d'Espagne dans la catégorie Fruits verts doux 2009-2010. Concours international Harmony Oil Competition, Turin. Diplôme de Grande Mention dans la catégorie de Fruité Intense 2009-2010. Los Angeles County Fair International Competition. Médaille d'argent 2008-2009. Concours international sur l'harmonie de l'huile, Turin. Diplôme de Grande Mention dans la modalité de Fruité Intense & Prix à l'Impact Communicatif du design 2008-2009.