- On sale!

( 11.00 unidad 500 ml)
Oro del desierto est une huile de Tabernas (Almería). Huile écologique de production limitée provenant exclusivement d'olives arbequina récoltées en véraison précoce.
Carton de 6 bouteilles de 500 ml.
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Oro del Desierto est une entreprise familiale située à Tabernas (Almeria), un lieu privilégié en Andalousie pour la culture d'oliveraies biologiques, qui avec plus de 3000 heures de soleil par an et sans changements brusques de température donne naissance à une olive de qualité exceptionnelle, si nous ajoutons à cette circonstance une bonne gestion (broyage en moins de 8h de la récolte à la main de la même et extraction à froid de l'huile d'olive par centrifugation,...) donne naissance à "Oro del Desierto" notre huile d'olive vierge extra écologique, arôme et goût impeccable, dont la qualité est reconnue et a été primée au niveau national et international.
Au nez, il est très fruité, avec des arômes d'amandes fraîches et de fruits à maturité moyenne dans une intensité mineure, le tout dans un ensemble harmonieux. En bouche, il est doux et enveloppant, son amertume est presque nulle et les démangeaisons sont plus marquées. Il laisse une sensation végétale imprégnée en bouche très persistante, durable mais agréable.