Short description

L'huile Oro del Desierto est une huile de Tabernas (Almeria). Huile d'olive vierge extra biologique de production limitée provenant exclusivement d'olives de la variété arbequina récoltées en véraison précoce. 

Une huile de qualité supérieure à forte teneur en polyphénols qui en fait un excellent aliment pour la santé de toute la famille. Goût, texture et arôme stables avec une entrée en bouche dynamique et fruitée.

L'huile d'olive Oro del Desierto Arbequina est idéale pour être consommée crue, accompagnée de salades, de fromages, de jambon ou de cecina, ou dans un simple mais merveilleux pain grillé avec quelques perles de sel. Huile d'olive de qualité supérieure d'Almeria.

Carton de 6 bouteilles de 1L.

 

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Oro del desierto Arbequino. Boîte de 6 boîtes de 1L

  • Lata 1L Aceite Oro del desierto Ecológico Coupage (arbequina, picual y hojiblanca) virgen extra
Short description

L'huile Oro del Desierto est une huile de Tabernas (Almeria). Huile d'olive vierge extra biologique de production limitée provenant exclusivement d'olives de la variété arbequina récoltées en véraison précoce. 

Une huile de qualité supérieure à forte teneur en polyphénols qui en fait un excellent aliment pour la santé de toute la famille. Goût, texture et arôme stables avec une entrée en bouche dynamique et fruitée.

L'huile d'olive Oro del Desierto Arbequina est idéale pour être consommée crue, accompagnée de salades, de fromages, de jambon ou de cecina, ou dans un simple mais merveilleux pain grillé avec quelques perles de sel. Huile d'olive de qualité supérieure d'Almeria.

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€76.38
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Oro del Desierto Huile d'Olive Arbequina 1 L.

L'huile Oro del Desierto est l'une de ces huiles inoubliables qui sont gravées dans notre mémoire lorsque nous sommes transportés vers ces odeurs et ces goûts de l'enfance où notre mère arrosait abondamment un toast avec le précieux or liquide. Cet arôme d'herbe fraîchement coupée et d'olives vertes est le secret de cette huile d'olive extra vierge gourmande qui est encore traditionnellement récoltée par une entreprise familiale située à Tabernas (Almería).

C'est l'un de ces lieux privilégiés en Andalousie pour la culture de l'oliveraie biologique, qui bénéficie de plus de 3000 heures d'ensoleillement par an et dont aucune variation thermique soudaine ne donne naissance à une olive aux qualités exceptionnelles. Si nous joignons à cette circonstance une bonne manipulation (mouture en moins de 8 heures de la récolte à la main et extraction à froid de l'huile d'olive par centrifugation), nous obtenons "Oro del Desierto" notre huile d'olive vierge extra biologique, à l'arôme et au goût impeccables, dont la qualité est reconnue et a été récompensée au niveau national et international.

Huile écologique Oro del Desierto

Au nez, il est très fruité, avec des arômes d'amandes fraîches et de fruits à maturité moyenne en moins d'intensité, le tout dans un ensemble harmonieux. En bouche, il est doux et enveloppant, son amertume est presque nulle et le piquant est un peu plus marqué. Il laisse en bouche une sensation végétale très persistante, durable mais agréable.

Les prix les plus importants :

Prix lors de la 4e édition du Prix international de l'huile d'olive à Zurich.

Prix de l'huile d'olive Biofach. 2ème prix Biol Espagne. Prix Ecotrama d'or. Der Feinschmecker 250 Best Olive Oil Guide. La meilleure huile d'olive à moyen fruit du monde, L'extravergine. Prix de l'huile d'olive Biofach. Médaille d'argent en écotrama. 3ème meilleure huile biologique espagnole à Bari (Italie). 3ème prix des huiles d'olive biologiques Natura (Catalogne). Médaille d'or en écotrama. Grande mention moyennement fruitée L'orciolo D'oro.

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Toutes les huiles produites sont conservées dans des cuves en acier inoxydable pour une parfaite conservation. Une fois mis en bouteille, elles sont tenues à l'écart des sources de lumière et de chaleur.

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Data sheet

Formato
Lata
Variedades
Arbequina
Zonas geográficas
Andalucía, Almería
Capacidad
1L
Tipo
Gourmet Ecológico
Premios
Top 3
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