Short description

L'huile Oro del Desierto en édition limitée 1/10 est un coupage des variétés Picual (60%) et Arbequina (40%). Sa dénomination 1/10 fait référence au fait qu'il est récolté au début du mois d'octobre (1), la première récolte qui a lieu, et le chiffre 10 fait référence au rendement de 10 Kg d'olives pour produire 1 Kg d'huile.   

Elle a un ton vert opaque et intense, typique des huiles récemment extraites. Au nez, il présente des notes végétales de tomate, d'herbe fraîchement coupée, de pomme et d'amande. Sa saveur est astringente, moyennement piquante et amère.

Huile idéale pour accompagner les salades et les légumes, les fromages frais, la tomate à l'ail ou tout simplement pour le plaisir de couvrir un bon toast. 

Transport inclus dans la péninsule  

Carton de 6 bouteilles de 500 ml

 

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Huile Oro del Desierto Édition limitée 1/10 Carton de 6 bouteilles de 500 ml

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L'huile Oro del Desierto en édition limitée 1/10 est un coupage des variétés Picual (60%) et Arbequina (40%). Sa dénomination 1/10 fait référence au fait qu'il est récolté au début du mois d'octobre (1), la première récolte qui a lieu, et le chiffre 10 fait référence au rendement de 10 Kg d'olives pour produire 1 Kg d'huile.   

Elle a un ton vert opaque et intense, typique des huiles récemment extraites. Au nez, il présente des notes végétales de tomate, d'herbe fraîchement coupée, de pomme et d'amande. Sa saveur est astringente, moyennement piquante et amère.

Huile idéale pour accompagner les salades et les légumes, les fromages frais, la tomate à l'ail ou tout simplement pour le plaisir de couvrir un bon toast. 

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€84.90
5 23199
5 5

(€14.15 unidad 500 ml)

Oro del Desierto Limited Edition 1/10th Edition Oil

Cette huile d'olive extra vierge gourmande en édition limitée 1/10 de Oro del Desierto est une huile de campagne fraîche qui n'est commercialisée que pendant quelques mois après la récolte. Une édition limitée qui assure la haute qualité de l'EVOO.     

La série limitée "Oro del Desierto 1/10" conceptualise deux façons de récolter et de produire cette huile d'olive biologique dès le premier jour de la récolte, unique au monde :

C'est une huile du premier (1) octobre (10), lorsque les olives sont encore très précoces ou complètement vertes. Il faut 10 kg de ce type d'olive pour obtenir un litre d'huile de cette qualité à l'heure actuelle (1 litre/10 kilos).

Dans notre boutique d'huile d'olive en ligne, vous pouvez acheter cette huile 1/10 de Oro del Desierto en édition limitée dans un pack de 6 bouteilles de 500 ml, dans une jolie bouteille personnalisée et sérigraphiée. 

Oro del Desierto Edition limitée 1/10 Dégustation 

Huile fraîche de saison qu'il n'est pas possible de trouver à d'autres moments de l'année. En raison de son extraction spéciale, nous recommandons de ne l'utiliser que pour le pétrole brut dans les 6 à 8 mois environ qui suivent sa production et sa mise en bouteille. Cependant, une fois décantée dans la bouteille, elle peut être utilisée comme huile extra vierge Oro del Desierto dans sa gamme normale, mais le goût, la couleur et l'arôme changent, étant sa consommation préférentielle déjà prolongée comme le reste de la gamme selon l'indication dans la bouteille.

Nez : au nez, les notes végétales de tomate, d'herbe fraîchement coupée, de pomme et d'amande sont évidentes.

Bouche : astringence et piquant moyen et amertume en bouche, qui s'estompera au fil des semaines. Nez équilibré en bouche qui complète parfaitement les 2 variétés dont elle est issue : Arbequina et Picual, leur union donne naissance à un mélange parfait pour cette huile fraîchement extraite.

L'entreprise Oro del Desierto:

Oro del desierto est une entreprise familiale située à Tabernas (Almeria), un lieu privilégié en Andalousie pour la culture des oliveraies biologiques, qui avec plus de 3000 heures de soleil par an et sans changements thermiques brusques donne naissance à une olive de qualité exceptionnelle, Si on ajoute à cela une bonne manipulation (mouture en moins de 8 heures à partir de la récolte à la main et extraction à froid de l'huile d'olive par centrifugation,...) on obtient "Oro del Desierto" notre huile d'olive vierge extra biologique, à l'arôme et au goût impeccables, dont la qualité est reconnue et a été récompensée par des prix nationaux et internationaux.      Oro del Desierto remporte chaque année de nombreux prix au niveau national et international, c'est l'une des marques de qualité de référence en Espagne et surtout la plus primée de sa province (Almeria).

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Toutes les huiles produites sont conservées dans des cuves en acier inoxydable pour une parfaite conservation. Une fois mis en bouteille, ils sont conservés à l'abri de la lumière et des sources de chaleur.

Aaa02

Data sheet

Formato
Botella 500 ml
Variedades
Coupage
Zonas geográficas
Andalucía, Almería
Capacidad
500 ml
Tipo
Gourmet
Premios
Top 3
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