Short description

Le Picual EVOO est élégant et équilibré tant au nez qu'en bouche. Il s'agit d'une huile corsée, à la saveur légèrement amère et épicée, avec des arômes de bois, d'herbe fraîchement coupée et de légumes tels que la tomate et des notes de pomme verte et d'amande. Idéal avec le poisson, les pâtes, les sauces, les aliments frits et les ragoûts lents. Hautement recommandé pour rehausser la saveur du jambon de gland.

En revanche, l'huile d'arbequina est beaucoup plus douce en bouche et présente des arômes fruités tels que la banane et la pomme comme notes les plus caractéristiques.

 

 

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Caisse de 2 bouteilles Oro Bailén avec poignée en corde.

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Le Picual EVOO est élégant et équilibré tant au nez qu'en bouche. Il s'agit d'une huile corsée, à la saveur légèrement amère et épicée, avec des arômes de bois, d'herbe fraîchement coupée et de légumes tels que la tomate et des notes de pomme verte et d'amande. Idéal avec le poisson, les pâtes, les sauces, les aliments frits et les ragoûts lents. Hautement recommandé pour rehausser la saveur du jambon de gland.

En revanche, l'huile d'arbequina est beaucoup plus douce en bouche et présente des arômes fruités tels que la banane et la pomme comme notes les plus caractéristiques.

 

 

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Acheter Oro Bailen Huile D'EVOEE Picual

En 2005, ils ont commencé à produire, mettre en bouteille et commercialiser de l'huile d'olive extra vierge à partir d'olives produites dans les oliveraies de la famille. Les oliveraies sont situées dans les contreforts de la chaîne de montagnes de la Sierra Morena et sont composées à 100% d'huile d'olive. Ils ont le certificat de gestion de la qualité selon ISO 9000, délivré par APPLUS +.

La compagnie :

Oro Bailén appartient à l'entreprise GALGÓN 99, S.L. de Bailén, qui a commencé en 2005 à produire, conditionner et commercialiser de l'huile d'olive vierge extra produite dans les oliveraies de la famille. Les oliveraies sont situées dans les contreforts de la Sierra Morena étant 100% de la variété picual. L'entreprise possède le certificat de gestion de la qualité selon ISO 9000, délivré par APPLUS +.

Huile de réserve de la famille Oro Bailén :

L'huile Réserve Familiale présente un fruité vert intense et complexe, dans lequel on peut apprécier des arômes francs de tomate (arôme caractéristique du picual), pomme, herbe fraîchement coupée, banane verte, amande verte,..., et sans doute ce qui caractérise cette huile est son équilibre amer - épicé, très agréable. Son entrée en bouche est douce, laissant une sensation de verdeur et de fraîcheur en le passant en bouche.

Les prix les plus importants :

Récompensée comme la meilleure huile du monde, il existe de nombreux prix que les huiles de ce producteur obtiennent à chaque campagne, des médailles d'or, de grandes mentions ou le top 10 des guides les plus importants des AOVE d'Espagne. Parmi les concours auxquels elles ont participé, citons : le prix du Conseil oléicole international ; le ministère de l'agriculture (Espagne) ; Olive Japan (Japon) ; la sélection des meilleures huiles d'olive de Jaén ; le "Gran Picual" d'Expoliva (Jaén, Espagne), les trois premiers du guide "World best olive oils" (Allemagne) ; NYIOOC en fruité intense (New York, USA) ; LAIEVOOC en fruité intense (New York, USA) ; LAIEVOOC en fruité intense (New York, USA) ; LAIEVOOC en fruité intense (New York, USA) ; LAIEVO en fruité intense (New York, USA). USA) ; LAIEVOOC en fruité intense (Los Angeles, USA) ; Huile d'olive internationale Chine, Guide Iberoleum et Guide EVOOLEUM ; Concours Terraoleum en Israël ; AVPA à Paris ; Olive d'Or Canada ; Concours Sol d'Oro en Italie et bien d'autres encore. En outre, dans la campagne 2019/2020 remporte le prix de la meilleure huile du monde par le guide Evooleum.

Oro Bailén aceite gourmet  Oro Bailén mejor aceite gourmet  Oro bailén mejor aceite de jaén  

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Data sheet

Formato
Estuche 2 ud.
Variedades
Picual
Zonas geográficas
Andalucía, Jaén
Capacidad
500 ml
Tipo
Gourmet
Premios
Top 3

Specific References

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