Ecological Queiles Alhema. Boîte de 10 bidons de 1 litre

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Dans la petite vallée de Queiles, au sud de la Navarre, où les Romains cultivaient déjà de merveilleuses oliveraies, Hacienda Queiles cultive une oliveraie soignée pour obtenir un fruit parfait, avec des caractéristiques uniques aux olives arbequina, conférées par leurs sols pierreux et calcaires et un climat difficile avec des températures très froides en hiver et relativement chaudes en été.

Feuille de dégustation:

Nez : très intense, la fraîcheur de son fruit et celle de la banane verte avec des notes d'amande. Il s'identifie facilement avec les légumes de notre terre, mettant en valeur la tomate et l'artichaut.

Bouche : très agréable et soyeuse. Doux avec des notes délicates d'épices et d'amertume. Bouche persistante avec des notes de tomate, d'artichaut, de cardon et de boutures d'amandes.

Il se distingue par sa complexité et son magnifique équilibre.

Les prix les plus importants:

Il y a tellement de prix nationaux et internationaux qu'il remporte chaque année que nous n'en mentionnons que quelques-uns :

Premier prix Fruits matures du Conseil international de l'oléicole. Prestige Gold Award au concours Terraolivo en Israël. Prix Foods of Spain, décerné à la meilleure campagne d'huile d'olive extra vierge d'Espagne. Ministère de l'agriculture, de l'alimentation et de l'environnement. Prix de la meilleure huile d'olive extra vierge, campagne de production biologique. Ministère de l'agriculture, de l'alimentation et de l'environnement.

Médaille d'or de la foire de L.A. ALHEMA DE QUEILES peut concevoir. Médaille d'argent de la foire de L.A. ALHEMA DE QUEILES. Médaille d'Argent de la Foire de L.A. ABBAE DE QUEILES. Ecotrama (BioCórdoba). Médaille d'or ALHEMA DE QUEILES. Ecotrama (BioCórdoba). Médaille d'argent ABBAE DE QUEILES. Enohobby - L´Orciolo D´Oro D´Oro. ABBAE DE QUEILES légère distinction fruitée. Enohobby - L´Orciolo D´Oro D´Oro. Dist. fruité léger ALHEMA DE QUEILES. OLIO, Zurich (Suisse). Olive argentée dans la catégorie fruité doux, meilleure huile en compétition dans sa catégorie.

Toutes les huiles produites sont conservées dans des cuves en acier inoxydable pour une parfaite conservation. Une fois mis en bouteille, elles sont tenues à l'écart des sources de lumière et de chaleur.