Verde Esmeralda Blue Shapire bouteille Ecological picual de 500 ml

Huile d'olive Verde Esmeralda Blue Shappire

L'huile Verde Esmeralda Blue Shappire est une huile d'olive extra vierge gourmande fabriquée à partir des olives de la récolte précoce des six premières nuits de la récolte. L'emballage imite la forme d'un saphir dans sa splendeur bleue, étant l'un des quatre joyaux les plus reconnus au monde pour les bijoux traditionnels (diamant, émeraude, rubis et saphir). 

Cette édition est un bijou unique qui conserve à l'intérieur l'or liquide précieux des oliveraies de Jaen les plus primées et les plus acclamées. Cette bouteille de 500 ml contient une huile d'olive extra vierge biologique de la variété picual, d'une couleur verte intense, avec un arôme d'herbe fraîche mais avec un goût fruité et intense en bouche. 

Verde Esmeralda Blue Shapphire a une personnalité intense, avec une densité et une amertume moyennes. Il se distingue dans cette huile qui va acquérir la caractéristique picturale de Jaén, avec une forte proportion d'acide oléique. Dans son profil sensoriel, on découvre un fruité vert intense : olive, figue, herbe, tige, et même agrumes et tomate. Son entrée est douce, qui se dirige vers l'amertume moyenne et un léger piquant du Picual Bio.

Production de Verde Esmeralda

La production de ce pétrole unique au monde est basée sur les principes ancestraux de soins et de respect absolu de l'environnement. Ces techniques, associées à des connaissances actuelles et innovantes, avec une attention maximale à l'esthétique et un engagement dans la création d'un produit légendaire, ont conduit à la création de Verde Esmeralda.

Dans le seul but de créer la meilleure huile d'olive extra vierge du monde, Verde Esmeralda invente et perfectionne des techniques pour obtenir une qualité unique. Avec beaucoup de soin et d'attention, les meilleurs fruits sont récoltés à la main.

L'obtention de la meilleure huile d'olive vierge extra est extrêmement délicate, sans oscillations thermiques et à la bonne température depuis le moment où le fruit est obtenu jusqu'à l'extraction de cet élixir.

Toutes les huiles produites sont conservées dans des cuves en acier inoxydable pour une parfaite conservation. Une fois mis en bouteille, ils sont conservés à l'abri de la lumière et des sources de chaleur.