Suite au travail et à l'expérience acquise pendant plus d'un siècle par les meuniers experts de Sucesores de Hermanos López S.A., Morellana Picuda est née, une huile d'olive extra vierge biologique Picuda monovariétale de qualité exceptionnelle destinée aux palais les plus exigeants. La nouvelle bouteille porte une étiquette aux reflets métalliques pour souligner encore plus son exclusivité.
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Variété Morellana hojublanca biologique 500ML boîte de 6 unités
Suite au travail et à l'expérience acquise pendant plus d'un siècle par les meuniers experts de Sucesores de Hermanos López S.A., Morellana Picuda est née, une huile d'olive extra vierge biologique Picuda monovariétale de qualité exceptionnelle destinée aux palais les plus exigeants. La nouvelle bouteille porte une étiquette aux reflets métalliques pour souligner encore plus son exclusivité.
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Son arôme est intensément fruité d'olives vertes, d'une grande complexité et harmonie, avec des notes herbacées de foin fraîchement coupé et d'herbe sauvage, mettant en valeur la banane verte et l'amande verte pour leur intensité. Son entrée en bouche est douce, appréciant la feuille d'olivier en partie avant. Vers l'arrière, le milieu amer et l'artichaut sont appréciés avec un piquant final intense et équilibré très persistant, caractéristique de la variété Hojiblanca. Une huile très polyvalente qui peut être utilisée sur le poisson, le poulet, tous les légumes et les fromages affinés.
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