Melgarejo Pack Combinaison de variétés Picual, Hojiblanca, Frantolio, Arbequina et Combinaison. Carton de 6 bouteilles de 500ml

Acheter de l'huile Melgarejo Pack 6 bouteilles ou prime aux fruits mixtes

Dans ce pack Melgarejo d'huile d'olive vierge extra de Jaén, vous pouvez acheter 6 bouteilles de n'importe laquelle de ses variétés ou les combiner pour créer une expérience de dégustation unique dans laquelle vous pourrez apprécier chacun des oliviers caractéristiques de la province andalouse.

La combinaison que vous propose Aceite Oliva Online est composée de 1 Arbequina + 2 Picual + 1 Frantoio + 1 Hojiblanca + 1 Composición (qui combine les variétés susmentionnées dans un or liquide gourmand qui offre un équilibre olfacto-gustatif spectaculaire).

Huile de Melgarejo Picual 

L'huile caractéristique de Jaen qui se distingue par un arôme intense et fruité avec des tons d'huile verte, de tomate, de pomme verte, de peau de banane et d'herbe fraîchement coupée. Son entrée en bouche est d'une amertume moyenne, avec une légère démangeaison très unie à la variété picual. Une huile intense, harmonieuse et fraîche.

Huile de Melgarejo Hojiblanca

Ce produit 100% hojiblanca a été doté d'un système d'extraction continue à deux phases pour une parfaite conservation de ses propriétés organoleptiques. Arôme fruité avec des nuances d'olive verte, de gland ibérique, d'herbe fraîchement coupée, d'amande verte, de banane et de pomme. Sa saveur est douce et légèrement épicée avec un arrière-goût qui atteint le nasal doux, frais et délicat.

Huile Melgarejo Frantoio

C'est un autre de ces produits bercés à Jaén pour le monde entier. Arôme fruité d'olive avec des nuances de pomme verte, d'herbe fraîche, d'artichaut et d'amande verte. La variété frantoio se distingue par une triple sensation de douceur, légèrement amère et piquante en fin de bouche, assaisonnée de nuances d'amande amère et de noix comme les noix.

Huile de Melgarejo Arbequina

Une Arbequina classique au caractère jeune et à l'arôme fruité, avec des notes de pomme verte, de banane mûre et d'amande verte, qui nous emmène à l'aube des oliveraies de Jaén. C'est une huile qui a sa propre personnalité et qui combine une entrée en bouche avec un goût doux et un léger piquant. Fille prodigue des oliviers de Jaén.

Collection d'huile Melgarejo:

Il s'agit d'une entreprise familiale créée en 1995 par les enfants de M. Francisco Melgarejo et de Mme Juana Cordero, afin de poursuivre l'activité exercée depuis plus de deux siècles par leurs ancêtres. Le moulin à huile est situé dans la ville de Pegalajar, dans la province de Jaén. Elle possède plusieurs domaines : "El Cuchillejo" Pegalajar, Jaén et d'autres domaines à Jaén et à Malaga. La récolte est effectuée début novembre et l'huile est stockée dans des cuves en acier inoxydable inertées à l'azote. Certificat du Conseil régulateur de l'appellation d'origine "Sierra Mágina".

Toutes les huiles produites sont conservées dans des cuves en acier inoxydable pour une parfaite conservation. Une fois mis en bouteille, elles sont tenues à l'écart des sources de lumière et de chaleur.