Caja 50 uds MERGAOLIVA. Primer día de Cosecha lata 250ml.

Mergaoliva - Primer día de cosecha - Botella 250 ml.

Este Aceite de Oliva Virgen Extra se produce seleccionando cuidadosamente las aceitunas verdes que se recolectan a principios de octubre.

Seleccionamos el día en el que se espera que las temperaturas sean más bajas de lo normal para garantizar que el fruto se procese en las condiciones más favorables posibles y obtener así la máxima CALIDAD.

El tiempo de batido de la pasta de aceituna es un factor muy importante en la molturación. En esta selección especial para nuestro "Primer día", reducimos significativamente ese tiempo de batido a baja temperatura para evitar que los aromas de la aceituna se volatilicen. Si bien esto reduce el rendimiento graso, produce un AOVE de gran calidad saludable y organoléptica.

El resultado es un Aceite de Oliva Virgen Extra de cosecha temprana con un color verde brillante y unos matices sensoriales particulares y exclusivos, como su frescura e intenso aroma frutado. Ideal para disfrutar en crudo.

Para nuestro "Primer día", hemos elegido tres tipos de envase, siendo el de mayor capacidad la botella de 700ml. Además, esta botella se puede adquirir junto con una bolsa de yute, ideal para regalos.